說到溫泉鄉就會想到溫泉街。印象中的溫泉街,是空氣中瀰漫著溫泉的硫磺味,人們穿著浴衣逛街,賣溫泉饅頭的商家冒著蒸氣,在野澤溫泉確實可以看到這樣的景象。野澤也有著名的土產,其中野澤菜被認為是長野縣的代表。

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